middag idag
Gjorde först smeten till köttfärsen:
Ägg
Grädde
Ströbröd
Salt
Vitpeppar
Sambal olec
Hackad gul lök
Hackad färsk chili
Hackad fetaost
BLANDA
I med köttfärsen
BLANDA
RULLA
PLATTA
Ta en klunk vin 😉
Sätt igång riset, stek biffarna medium
Fixa rödvinssås ( hade kvar sen igår)
Fixa sallad, tomat gurka salladsplad ( gärna kryddiga blad) droppa några droppar balsamico i, citronpeppar
BLANDA
SERVERA OCH ÄT!
Svingott!
Ser riktigt delikat ut.
Prisis som kocken:)